Говорить «до свидания» лету всегда не хочется. Но можно оставить его тепло и вкус до самых морозных дней. Совсем недавно, в середине августа ко мне приезжали все мои родственники из недалёкой Москвы - и накрыть на стол – благое дело. Но в этот раз хотелось приготовить что-то оригинальное, быстрое и вкусное. Мы остановились на алкогольном молочном коктейле «Вкус лета», название которому придумали сами.
Данный коктейль можно готовить и без алкоголя для детей, но с алкоголем в случае для взрослых – он намного вкуснее, потому что вкус алкоголя почти не чувствуется, а лишь придаёт свою изюминку.
Для «Вкуса лета» необходимо:
500 гр мороженого «Пломбир»
500 мл молока
250 гр ликёра / для детей сиропа
Колотый лёд
По желанию:
1 банан
3 нектарина
Первым делом необходимо измельчить на блендере фрукты (банан и нектарины), после чего отдельно измельчить лёд, чтобы получилась ледяная крошка.
В отдельную ёмкость залить молоко, добавить мороженое (можно добавлять по частям, не все 500 гр сразу) и взбить миксером, или блендером. После этого добавить ликёр, или сироп и фрукты – снова взбить и напоследок добавить – колотый лёд, после чего ещё раз взбить до однородной массы.
Густота коктейля будет зависеть от добавленного в него количества молока
Ваш молочный коктейль можно подавать с мятой и ягодами.
Приятного аппетита! Не дайте лету уйти так быстро! ;)
Подготовила специально для 4young.com.ua Лидия Емелева
0 коммент.:
Отправить комментарий